Antiche Terre Solo Passione 13,5% 3L

Antiche Terre Solo Passione er en karakterfuld rødvin fra Valpolicella-dalen i Italien, lavet på de lokale druesorter Corvina Veronese, Rondinella og Cabernet Sauvignon. Navnet "Solo Passione" betyder "ren passion" og afspejler ønologens kærlighed til den unikke produktionsmetode kaldet "appassimento", hvor druerne delvist tørres. Denne metode giver vinen en større kompleksitet og naturlig sødme.

Vinen har intense aromaer af modne kirsebær, blommer og et hint af vanilje. Smagen er frugtrig og afbalanceret med noter af solbær og blomme, krydderier og vanilje. Den dybe, intense duft kombineres med bløde og afrundede tanniner, som munder ud i en let sødmefuld, men frisk syrlig finish.

Perfekt til gryderetter, grillet eller stegt okse- eller svinekød og forskellige oste. Bør serveres ved en temperatur mellem 15-18ºC.

Nettoindhold: 300 cl

Alkohol procent: 13,5%

Område: Valpolicella

Land: Italien

Druesorter: Corvina Veronese, Rondinella, Cabernet Sauvignon

Anbefales til: Gryderetter, grillet eller stegt oksekød, svinekød og oste

Smag: Modne kirsebær, blommer, solbær, krydderier, vanilje

Type: Rødvin

Tørhedsgrad: Tør

Serveringstemperatur: 15-18ºC

Indeholder sulfitter: Ja