Beskrivelse
Foot of Africa Shiraz Viognier er en raffineret vinblanding med 95% nøje udvalgte Shiraz-druer fra vinmarker i Stellenbosch og Coastal-regionerne, samt 5% Viognier-druer fra Western Cape. Denne vin byder på en kompleks og elegant smagsoplevelse med en dyb rød farve og fremtrædende noter af solbær, krydderier og rød frugt.
Perfekt til enhver lejlighed og fest, eller til at nyde en aften alene eller med venner og familie. Vi sælger kun kvalitet og ekspertise, så grib muligheden for at købe Foot of Africa online.
Nettoindhold: 300 cl
Alkohol procent: 13,5%
Område: Stellenbosch og Coastal-regionerne (Shiraz), Western Cape (Viognier)
Land: Sydafrika
Druesorter: Shiraz 95%, Viognier 5%
Anbefales til: Enhver lejlighed, fester, eller til at nyde alene eller med venner og familie
Smag: Mulbær og rosmarin, godt integreret med franske egetræstanniner, der giver en lang, vedvarende tør eftersmag
Type: Rødvin
Tørhedsgrad: Tør
Serveringstemperatur: 16-18°C
Indeholder sulfitter: Ja
Vinbeskrivelse:
Farve: Dyb rød
Duft: Solbær, krydderier, rød frugt og en antydning af kaprifolium
Smag: Mulbær og rosmarin, godt integreret med franske egetræstanniner, der giver en lang, vedvarende tør eftersmag
Fremstillingsproces:
Shiraz-druerne fra Stellenbosch vokser på stærke Hutton-Clovelly-jorde, der tilføjer kompleksitet til blandingen, mens Coastal-regionens Shiraz bidrager med krydret elegance. Viognier-druerne høstes og vinificeres separat og blandes med Shiraz inden lagring på træfade. Efter knusning koldmacereres druerne i tre dage, før gæringen starter. En kombination af pump-overs og punch-downs sikrer optimal farve- og smagsekstraktion fra skallerne. Vinen modnes i 12 til 16 måneder i tredje og fjerde fyldte franske egetræsfade, før den stikkes om.
Oplev den udsøgte smag af Foot of Africa Shiraz Viognier, en vin der bringer det bedste fra Sydafrikas vinmarker direkte til dit glas.